luppolo

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9 Aug | Luppulus in fabula

Luppulus in Fabula

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La quarta puntata di Luppulus in Fabula ci porta alla scoperta dei fiori del luppolo, chiamati in gergo tecnico "coni di luppolo".
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25 Lug | Luppulus in fabula

Luppulus in Fabula

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Donna e luppolo è l'argomento di questa pillola del professor Stefano Bona!
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23 Jun | Luppulus in fabula

Luppulus in Fabula

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Quest'oggi la nostra rubrica sul luppolo è dedicata alla luppolina, definita in chimica come il principio amaro estratto dai fiori del luppolo.
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23 Oct | Ci presentiamo

HoPS: Hop Production Services

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Accanto al progetto sviluppato con Veneto Agricoltura – Istituto per la Qualità e le Tecnologie Agroalimentari di Thiene – per la ricerca, lo sviluppo e lo studio di lieviti autoctoni, ci stiamo muovendo anche sul fronte del luppolo…
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