Birra Antoniana Craft: la nuova gamma!

Birra Antoniana Craft: la nuova gamma!

CRAFT gamma Birra Antoniana

Il sipario si alza: Birra Antoniana inizia questo 2018 con un'importante novità, una gamma nuova dove la tradizione birraria incontra l’estro e la fantasia del birraio!

Nasce la linea “Craft”, birre rigorosamente non filtrate e non pastorizzate.

Tre le ricette dedicate in esclusiva al canale Ho.Re.Ca: Dubbel, Keller e American IPA. Salta subito all’occhio la veste di queste referenze, che presenta colori vivaci e grafiche inconfondibili, per un risultato che incanta e quasi ipnotizza.

Birra Antoniana Keller si presenta chiara e, come tutte le birre che portano il suo nome, squisitamente non filtrata. Ma ecco che nella tecnica arriva un’impronta innovativa. Nella birra “di cantina” di Antoniana troviamo reminiscenze dello stile Kölsch e un dry-hopping che affianca ad un corpo rotondo un finale persistente con sentori di frutta esotica e agrumi.

Si passa ad un colore bruno con Birra Antoniana Dubbel, che richiama lo stile belga d’abbazia. Decisa ed elegante con note dolci e finale di mandorla. Le note fruttate donano rotondità al corpo e ne esaltano la grande scorrevolezza.

Infine, attraversiamo l’Atlantico per l’ispirazione di Birra Antoniana American IPA. Ambrata, corposa e dichiaratamente luppolata. Anch’essa non filtrata e con un dry-hopping marcato, dove i luppoli americani dominano sprigionando intensi aromi resinosi, di frutta esotica e tropicale, che incontrano le note erbacee dei nobili luppoli europei.

Ti aspettiamo per un assaggio dellle nuove ricette al Beer Attraction di Rimini, hall a5/c5 stand 017.

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