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30 Mar | Ricette antoniane

Il perfetto abbinamento per Altinate?

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Oggi rispondiamo ad una domanda che molti si pongono quando stappano una Birra Antoniana Altinate durante il pranzo, la cena o uno spuntino: ma con cosa la abbino ora?
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3 Mar | Ricette antoniane

Toast al formaggio di capra con salsa alla Rossa Corposa

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Lo sappiamo: hai poco tempo ma non vuoi rinunciare all’originalità. Ecco come trasformare un semplice toast in un piatto innovativo e invitante. Bastano pochi ingredienti di qualità e.. voilà!
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26 Jan | Ricette antoniane

Maionese alla Portello con chips di verdure

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La maionese ha conquistato i palati di mezzo mondo, ma, si sa, le cose preparate in casa con amore hanno una marcia in più! Soprattutto se fatte con un pizzico di originalità, come questa ricetta, dove Birra Antoniana Portello dona alla mitica salsa un aroma delicato ma caratteristico di luppolo e spezie. Noi l’abbiamo provata con delle chips di verdure al forno… divina!
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16 Nov | Ricette antoniane

Risotto alla Vienna e Radicchio rosso di Chioggia

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Un classico della cucina rustica veneta, con un tocco in più dato da Birra Antoniana Stile Vienna. Con il suo corpo morbido, la nostra “viennese” mitiga l’amarezza del radicchio regalando un risotto dall’intrigante equilibrio di profumi e sapori. Buon appetito!
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22 Sep | Ricette antoniane

Cozze ai Tadi

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Oggi vi presentiamo un classico della cucina belga che lavora su uno stile birrario altrettanto classico. Cozze alla Birra Blanche e, nel nostro caso, Cozze alla Birra Antoniana ai Tadi. Il delicato gusto dei molluschi si unirà agli intriganti aromi speziati della nostra birra bianca per dare vita ad un abbinamento gastronomico davvero interessante.
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6 Aug | Ci presentiamo

Tanks giving day

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Questa mattina alle 8.30 una fila di camion affollava la strada davanti al birrificio. Dentro ogni camion sfilavano, uno dopo l'altro, nuovi fiammanti tank da 100hl.
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13 Lug | Noi e l’Appiani

Appiani: le foto le scegliete voi!

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Continua sulla pagina Facebook di Birra Antoniana il contest per far scegliere a tifosi e non le foto storiche che decoreranno la nuova tribuna ovest restaurata grazie al nostro contributo. Grande partecipazione, chissà quali saranno le foto più votate...
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17 Jun | Noi e l’Appiani

La seconda vita dello Stadio Appiani

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Da giovedì 18 giugno, i tifosi dei Biancoscudati Padova e tutti coloro che hanno vissuto allo Stadio Appiani alcuni dei momenti più belli della storia dello sport patavino, potranno scegliere direttamente dalla pagina Facebook di Birra Antoniana le 18 foto storiche che decoreranno la sommità della Tribuna Ovest.
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17 Maggio | Noi e l’Appiani

Stadio Appiani: si completa la tribuna ovest!

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Dopo i lavori di riqualifica della porzione centrale della tribuna ovest dello Stadio Appiani ad opera di Birra Antoniana, i lavori non si fermano. Grazie allo stimolo e al contributo del Comune di Padova, si amplia la virtuosa collaborazione tra pubblico e privato: Sunglass, l’azienda di Giuseppe Bergamin, Presidente dei Biancoscudati Padova, collaborerà con l’azienda dei fratelli Vecchiato per completare il restauro della porzione lato sud della tribuna ovest. Anche il Comune di Padova contribuirà stanziando 30.000€.
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3 Apr | Noi e l’Appiani

Primavera all'Appiani

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In questa bella giornata di sole primaverile, abbiamo fatto il nostro consueto sopralluogo allo Stadio Appiani per scoprire come procedono i lavori di ristrutturazione...
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3 Apr | A cena con Andy Luotto

Arrosto di maiale con frutta e verdura alla Birra Antoniana

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Sulle tavole della domenica non può mancare un piatto tradizionale come l'arrosto. Ma questo che lo chef Andy Luotto propone oggi, è un arrosto speciale: frutta, verdura e, soprattutto, Birra Antoniana Scudata!
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31 Mar | A cena con Andy Luotto

Mele Cotte in birra Antoniana e miele

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Sei alla ricerca di un dolce creativo e originale, ma non eccessivamente elaborato? Questa ricetta è perfetta per te! Prendi i tuoi commensali per la gola...con dolcezza!
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