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Sulle tavole della domenica non può mancare un piatto tradizionale come l'arrosto. Ma questo che lo chef Andy Luotto propone oggi, è un arrosto speciale: frutta, verdura e, soprattutto, Birra Antoniana Scudata!
Sei alla ricerca di un dolce creativo e originale, ma non eccessivamente elaborato? Questa ricetta è perfetta per te!
Prendi i tuoi commensali per la gola...con dolcezza!
Ultimi giorni prima dell'arrivo della primavera, ultimi giorni per cucinare cibi tipicamente invernali. Andy Luotto oggi propone una ricetta semplice ma affatto scontata, a prova anche dei cuochi meno esperti!
Seconda tappa del viaggio birro-gastronomico con Birra Antoniana e lo chef Andy Luotto. Oggi un contorno di Carciofi alla Birra Antoniana Eremitani con cuore di guanciale.
Andy Luotto è un attore, un conduttore televisivo, un doppiatore ma è soprattutto un grande chef che ama alla follia la qualità delle materie prime italiane, la semplicità dei gusti della nostra cucina tradizionale e il brivido di reinterpretare questi gusti in un'ottica sempre originale. Dall'incontro tra Andy Luotto e Birra Antoniana è nato un progetto davvero molto interessante.
