Luppulus in Fabula

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9 Aug | Luppulus in fabula

Luppulus in Fabula

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La quarta puntata di Luppulus in Fabula ci porta alla scoperta dei fiori del luppolo, chiamati in gergo tecnico "coni di luppolo". Il professor Stefano Bona racconta lo sviluppo e la maturazione del cono di luppolo che produce la magica sostanza responsabile dell'amaro nella birra... Buona visione! 

 

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