Birra Antoniana

Stile Vienna

Birra Antoniana

Stile Vienna

La prima arrivata in casa Birra Antoniana ha saputo stupire e farsi amare, conquistandosi un posto tutto speciale in una gamma in piena evoluzione.

Gusto inconfondibile e facile bevibilità sono i punti forti di questa birra che reinterpreta il particolare stile Vienna.

Lo splendido color oro antico dai cangianti riflessi ramati, la schiuma fine, compatta, persistente, le note di malto, caramello e biscotto sono le sfumature distintive del corpo morbido e avvolgente di questa birra.

Scheda tecnica

Denominazione: Birra Antoniana
Tipo di birra: Vienna
Gradazione alcolica: 5,4% vol
IBU: 20
Tipo di fermentazione: Bassa
Colore: Oro antico con riflessi ramati
Gusto: Malto, crosta di pane, biscotto, caramello
Com’è: Birra in stile Vienna dal colore oro antico dai riflessi ramati.Schiuma fine, compatta e persistente. Note di malto, caramello e biscotto per una birra dotata di buon equilibrio, corpo morbido, avvolgente e facile bevibilità.
Temperatura di servizio: tra 6°C e 8°C
Termine massimo per berla: 13 mesi
Bicchiere consigliato
Come versare: Bagnare il bicchiere con acqua.
Versare la birra con un gesto deciso facendola scorrere lungo il fianco del bicchiere lasciando formare una ricca schiuma.(1)
Ultimare raddrizzando il bicchiere e versare la restante birra più delicatamente(2)

Il giudizio degli esperti

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