Birra Antoniana Keller

Birra chiara non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.

Di ispirazione tedesca, presenta un corpo medio e rotondo, di facile bevibilità. Il dry-hopping le dona un finale persistente con sentori di frutta esotica e agrumi.

Malti: Premium Pilsner + Cara Pilsner

Luppoli: Northern Brewer

Dry Hopping: Ekuanot + Loral + Callista

Scheda tecnica

Denominazione: Birra Antoniana Keller
Tipo di birra: Keller
Gradazione alcolica: 5,8% vol
Formato: 33cl
IBU: 26
Tipo di fermentazione: Alta
Colore: Biondo chiaro
Gusto: Frutta esotica e agrumi
Com’è: Non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia, la Keller di Birra Antoniana ha un chiaro tocco di originalità rispetto allo stile di cui porta il nome. Il corpo è medio e rotondo. La combinazione dei luppoli usati per il dry-hopping dona un finale persistente con sentori di frutta esotica e agrumi.
Temperatura di servizio: tra 4°C e 5°C
Bicchiere consigliato
Come versare: Bagnare il bicchiere con acqua. Versare la birra con un gesto deciso facendola scorrere lungo il fianco del bicchiere lasciando formare una ricca schiuma. Ultimare raddrizzando il bicchiere e versare la restante birra più delicatamente.

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